湿物料由进料端用封闭的螺旋输送机送入转筒烘干机内，在转筒烘干机内，物料和热风接触，并和加热的筒壁接触。湿物料在筒体内直接和热风接触传热，使湿物料内外水分蒸发，物料得到干燥，干燥的物料在输送到出料端时，落入出料螺旋而被输出。

　　随着筒体的转动，料铲不断将物料抄起到一定高度后撒下，形成料幕，物料在下落过程中和气流接触的表面增大，和热风充分接触，提高干燥速率并使物料向前移动和输送。在干燥过程中，物料借助圆筒转动作用和料铲配合，将进料端物料移动和输送到出料端。

　　在干燥过程中，物料将带来的水汽化后变成水蒸气，这些水蒸气和风混合在一起，因此废气中有很多的水蒸气，需要使用引风机将其排出，蒸发后的水蒸气和风混合形成废气，废气在出气端由引风机经旋风分离器吸出，旋风分离器将废气中的干物质回收。