褐煤烘干机是一个复杂的传热、传湿过程，在这个过程中还伴随物理、化学品质的变化，在烘干的过程中，不仅要去除褐煤中多余的水份还要达到工业应用的标准，还要保证其应有的特性。因此，必须要掌握一定的褐煤烘干机技术以及合理组织褐煤烘干机工艺的各个环节才能达到要求。

普通温度计所指的是湿空气温度，温空气是干空气和水蒸气的混合物，自然空气是湿空气。

如果褐煤烘干机用一小块湿纱布覆盖同样温度计的感温球，并以一定速度气流通过湿纱布，那么温度低于相同条件下的干球温度。这是因为感温球周围水份蒸发引起冷却作用造成的。

湿球温度形成过程：当褐煤烘干机空气相对湿度低于100%时，纱布上水份会慢慢蒸发，水份蒸发首先从水份本身中吸取所需要的汽化潜热，导致水温下降，使纱布上水和周围的空气形成温度差，空气传热给纱布。空气和水温差越差，空气向水传热的速度就越快。当水温降低到某一温度时，空气传给水的热量等于水份蒸发消耗的热量。此时，水温不再下降，这个温度就是反应纱布中水温的湿球温度。

在特定的温度下的褐煤烘干机蒸发率以及蒸发导致的冷却温度，都是取决于空气的相对湿度。空气相对湿度越低，那么蒸发率以及冷却的程度就越高。因此可以通过测得的干球温度和湿球温度来确定湿空气的相对湿度。